100 Romanian Design Objects
Cântar alimentar
Categorie: Electrocasnice şi electronice
Perioadă producție: Anii ‘70
Produs la: „Uzina Balanța”, Sibiu
Alte Modele: Cântare de bucătărie, cântare medicale, cântare industriale
Materiale: Corp metalic, cadran de sticlă
Istoria primei fabrici de cântare din țară începe în 1896, cand Johann Michael Hess deschide primul atelier de fierărie în Sibiu, ca mai apoi să inaugureze „Fabrica de cântare Hess”. În 1930, moștenită din tată în fiu, fabrica devine societatea „Prima Fabrică de Cântare din Româ­nia SINC”. În 1937 ia numele „Uzinele Hess”, iar după naționalizarea din 1947, se schimbă din nou în „Uzinele Balanța”. Se produceau cântare pentru orice întrebuinţare, de la uz casnic, până la cântare de cale ferată, cu vânzare în ţară și străinătate, în special în ţările balcanice și Egipt. Liniile de producție se modernizau frecvent, iar aici au fost realizate și primele cântare românești electronice.
Toate bunicile aveau un cântar Balanța de ajutor la prăjituri, era nelipsit din alimentare și cu siguranță, mulți copii au fost cântăriți pe astfel de cântare. Modelul alimentar, de tejghea, funcționa asemeni unui cântar cu arc pentru mase de pana la 1kg. Pentru cantități de maxim 20kg se foloseau niște greutăți metalice gradate, care se așezau pe unul din talere pentru egalizare.
Foto: Cristian Vasile