100 Romanian Design Objects
Sticlă de sifon
Categorie: Obiecte de uz casnic
Perioadă producție: 1938
Produs la: Huși
Materiale: Sticlă, metal
Istoria sifonului a început în Anglia în 1772, când Joseph Priestley a scris lucrarea în care explica principiul îmbogățirii apei cu dioxid de carbon. În România sifonul a prins pe piață precum ciupercile după ploaie. În perioada interbelică era un element de consum nelipsit de la mesele cârciumilor și teraselor de vară, consumat cu sirop sau vin. Sifonăriile erau prezente prin toate mahalalele, ca element subînțeles al culturii urbane a vremurilor. Perioada comunistă a făcut din sifon un fel de simbol național, fiind cea mai populară băutură carbogazoasă, găsindu-se în aproape orice alimentară. Se zicea că o sifonărie nu își merita numele dacă nu avea pe pereți, urme de la loviturile dopurilor de metal, care săreau sub prea multă presiune.
Sticlele vechi de sifon, aveau codul și anul trecute pe capacul de metal și marcat direct pe sticlă, locul și atelierele unde au fost produse – Hațeg, Huși, Sibiu, Timișoara, Tîrgu Mureș, Turda ș.a. Cel mai adesea, sticlele erau de culoare albă, verde sau albastră și puteau fi reîmbuteliate la orice sifonărie din oraș.
Foto: Cristian Vasile